厨房灭火装置设备

根据CECS233:2007规程《厨房设备灭火装置技术规程》厨房设备灭火装置应具有自动控制、手动控制和机械应急操作三种启动方式。

每月应按规定的内容和要求进行检查，应完好无损，无锈蚀,一切均应正常，若发现问题应及时处理，以保证装置能正常运行。参照国外标准并结合工程实践制定，规定了半年检查应对装置进行除模拟喷放试验外的全面检查。

对检查和试验的结果作了规定，其目的是确保装置的正常运行。定期检查及维护，规定了厨房设备灭火装置月检的内容以及标准。主要是用目测法对系统外观进行检查。